お疲れ様です。
大学時代はCoCo壱で働いていた影響で、今でも家でカレーを盛り付け方に名残がある、君色です。
今回はカレーということで、2019年6月8日放送の世界ふしぎ発見！で紹介された、天皇(上皇陛下)が愛した、かもカレーについてさらに他に天皇陛下ゆかりの鴨カレーがないか調査し、まとめてみました。
1.五島軒のリッチ鴨カレー
五島軒は1879年(明治12年)創業し、2019年時点でちょうど140年目を迎える、函館の老舗レストランであり、カレーの超有名店として知られています。
リッチ鴨カレーは平成元年に天皇・皇后両陛下(現在の上皇上皇后両陛下)が来店した際に昼食として、お召し上がりになられたものだということです。
平成の天皇陛下が平成の元年に頂いたカレーというと、何か特別さを感じました☆
その当時のリッチ鴨カレーを忠実に再現したものが現在の「メモリアルリッチ鴨カレー」で、五島軒本店に併設されている、レストラン雪河亭（せっかてい）の他に提携店である「洋食バル函館五島軒ルミネ大宮店」にて食べることができます。
ルミネ大宮店 https://gotoken.owst.jp/
2.どんな味わいなのか？
バターや生クリームを使用しているので、甘くてまろやかさがあるのがあり、ここに鴨のロース肉が加わることで甘味と旨味が混ざり合って、とても美味とのことです♪
甘口ベースなので、お店では辛口好みの方向けに「ガラムマサラ」も提供しているそうです。
3.通販でも本場の味を！
メモリアルリッチ鴨カレーだけでなく、五島軒の名物であり伝統であるカレーを缶詰でお取り寄せすることができます！
生産工場が五島軒自社のものであり、お店のカレーをルーだけでなく具も忠実に再現しているため、とても人気が高いです。
メモリアルリッチ鴨カレーは下記のサイトから取り寄せが可能です。
五島軒公式オンライン
楽天市場
下記のは400gで約2人前です。
五島軒メモリアルリッチ鴨カレー 甘口
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