青空レストランで紹介されたクロムツを買う方法のまとめ

お疲れ様です。

魚売り場で魚の瞳の透明さで選ぶためにガン見している夫を見ていたら、実家の猫達が魚を調理している時や食べている時に狙っている目にそっくりだなと感じた、君色です。

刺身の時は猫は全力でタックルをかましてきますね・・・

さて、今回は青空レストランで紹介された「クロムツ」を取り寄せる方法をまとめました。

ただし、産地は自然のものなので静岡のみではないことはご了承下さい。

1.楽天でお取り寄せ!


高級魚である「クロムツ」は一般的なスーパーではまず見かけません。

回転ずしでお高いお皿のメニューとしてなら可能性はゼロではないですが、すぐに味わえる身近なものではないです。

そんな時は楽天の通販でお取り寄せ♪

魚の調理が苦手・めんどい方は干物や漬け焼きのものもあります。

2.産地直送型店舗で買う。


セリから港から直送している店舗だと、運が良ければクロムツに会えるチャンスがあります。

全国区だと百貨店のデパ地下が印象的ですが、もし東海地方へ縁があれば、「魚太郎」を断然お勧めします!

https://www.uotaro-shop.com/

伊勢湾、三河湾をはじめ全国の港から仕入れる魚太郎の店舗は2018年現在、知多本店、可児店(湯の華市場内)、大府店、半田店、一宮店5店舗展開しています。

その中で可児店(湯の華市場内)で過去にクロムツをで2度ほど見たことがあります。

http://www.uotaro.com/

しかしそのクロムツもいつもある訳でないので、確実ある保証はありません。しかし、魚太郎が扱う魚はどれも新鮮で身がしまっており、一度食べたらスーパーの魚を選ぶ目が厳しくなる程です。

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