お疲れ様です。
ごはんにお味噌汁や豚汁、粕汁などの味噌を使った汁物をかけて食べる「ねこまんま」がものすごく大好きですが、学校給食で実はその食べ方が余り良くないとは知りませんでした。
しかし、あの食べ方は私にとって至福なので、学校給食でも現在でも食べています。
(夫は母親に厳しくダメと言われていたらしいですが、私が美味しそうに食べているのを見ている内にすっかりハマって食べています。)
さて、今回はそんなねこまんまの食べ方を注意されずに美味しく頂けるごはんのお供「ごはんにのせるとん汁」がヒルナンデスで紹介されたので、商品についてや他のおすすめの食べ方、取り扱い先について調査しまとめました。
美噌元(みそげん)のごはんにのせるとん汁とは?
かわいい美噌(味噌)汁最中が人気の味噌汁専門店「美噌元」が製造・販売している「おかず味噌」シリーズの1つです。
イートインができるKITTE店の名物「とん汁」のレシピを参考に、かつおダシの風味と野菜の甘味が溢れる味噌汁専門店ならではの肉味噌とのこと。
美噌元の豚汁は豚肉とたまねぎをトロトロになるまで長時間じっくり煮込んだ、家庭ではなかなか真似できない専門店ならでは製法で作られており、凝縮した豚の旨みと玉ねぎの甘みがあるそうです。
価格は税別600円です。
味噌汁は赤みそ、白みそ、合わせ味噌関係なくすごく大好きなので、味噌汁専門店というだけも不味い訳ではないですし、豚肉とたまねぎをトロトロになるまで煮込むって・・・絶対に美味しいに決まっているだろう!!と、期待が高まります。
実は私、美噌汁最中という存在をこの記事を書くまで知らず、お湯を注ぐだけで美味しいお味噌汁を頂けるのは、洗い物がお椀又はマグカップだけ済むので洗い物が楽になるから良いですね。
味噌汁を「美噌汁」と表記されていたのを見て、味噌汁専門店ならではの良いセンスだなと思います。
ちびちび食べる酒飲みの「燻製味噌」があります。
他のおすすめの食べ方とは?
公式サイトでは豆腐にトッピングする方法が画像のみで紹介されていました。
これは冷ややっこなのか?湯豆腐かレンジなどで温めてからなのか分からないですが、豆腐と味噌は最高の組み合わせです。
他に考えつくとしたら、玉ねぎと豚肉の旨味が濃縮されたおかず味噌なら、豆腐以外に揚げナスに焼きナスにかけたり、きゅうりやレタス、大根に軽くつけても美味しそうですね。
ご飯がすすむように生姜も入っているとのことなので、お湯を溶かしたら味噌汁としても飲めそうかも?
店舗取り扱い店舗は?
美噌元の公式店は下記のとおりです。ただし、放映の影響で売り切れている可能性が高いので、行く前にお店へ確認の電話を入れた方が良いでしょう。
東武百貨店 池袋店
阪神百貨店 梅田本店
二子玉川 東急フードショー
KITTE GRANCHE(東京丸の内)
ラゾーナ川崎プラザ
百貨店が主で他の店舗に取り扱いがないか調査してみましたが見つけることができませんでした。
取り扱い通販サイトは?
美噌元公式オンラインショップ
楽天市場
ごはんにのせるとん汁 2個セット【ご飯のお供,ご飯の友,お味噌,おかず味噌, おつまみ,瓶づめ,メレンゲの気持ち】
こちらも公式店なので確実に本物の商品が届きます。
いかがだったでしょうか?
今回のまとめとして
美噌元(みそげん)のごはんにかけるとん汁は、凝縮した豚の旨みと玉ねぎの甘みが特徴の味噌汁専門店が作るおかず味噌。
公式がおすすめする他の食べ方は豆腐。
取り扱い店舗は百貨店が中心。公式通販は公式オンラインショップと楽天市場。
ごはんにかけるとん汁の記事を書いていたら、豚汁ってそういえば「とんじる」と「ぶたじる」と呼び方が地方によって違うのは何故かな・・・と思いつつ、締めたいと思います。
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