漬物

お疲れ様です。お茶漬けほどの頻度ではないですが、たまに漬物が食べたくなる時ってありませんか？野菜を生で食べるサラダとまた違った食感と味わいがあって、さらに浅漬けやぬか漬け、キムチとか漬け方によって、野菜本来の味の引き出し方や味わいに違いが出...