もりそば

夏でもさっぱり食べられる「もりそば」と考えた末、まかない食から発想が結びついて誕生して半世紀以上も甲府の人々に愛されるソウルフードになった、中華レストランさんぷくの「つけそば」の取り寄せやテイクアウトなど調査しまとめました。