山中和紙

がっちりマンデー！で紹介された黄綬褒章を受章した、岐阜県の山奥で全国から注文殺到する和紙を作る82歳の小っちゃなおばあちゃんこと、柏木一枝さんの山中工房はどこなのか、他の和紙との違いや商品の取り扱い店舗など調査まとめました。