未分類長野の松茸小屋はいつまで営業している？
お疲れ様です。松茸ご飯も好きですが、エリンギご飯の方が大好き！！君色です。エリンギとミツカンの麺つゆを軽く入れてそのまま焚いても良し、エリンギだけめんつゆと生姜で煮て、炊き立てのご飯にのっけて食べるのも美味しいです～♪←松茸の話をしろ！！！...
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食健康タッペクスクのレシピ（作り方）と材料が分からなかったので調査・作成してみた。マツコの知らない世界
お疲れ様です。マツコの知らない世界で「タッペクスク」の作り方を調べようとして、余りにも有力なものがなかったので調査して、考察してまとめることを決めた、君色です。TVで紹介された映像と数少ないタッペクスクの情報、類似品の「参鶏湯」のレシピ達を...
Gettys濃い青汁 NUCHIGUSUIって美味しいの？
お疲れ様です。某コンビニの1日分の野菜スムージータイプを飲んで、思考回路と味覚回路が一瞬停止した君色です。ドロッとした口当たりの中で味と香りが喧嘩し合うって凄いな～と思いました。私は普段青汁を飲む習慣がないのですが、野菜をキチンと摂れていな...
Gettysとろけるフロマージュがとまらない！！
お疲れ様です。好きな練り物の会社は「紀文」と「ヤマサ」の君色です。夫は練り物独特の香りが苦手ですが、幼い頃から通っている中華そば屋さんのかまぼこは臭みが無いので平気らしいです。今回のゲッティ―ズモニターは丸八蒲鉾のチーズをふんだんに使われた...
健康もち麦をネット以外で買う方法3選
お疲れ様です。お米と野菜を買うならJAの直売所派、君色です。君色の地元の岐阜は「おんさい広場」「とれった広場」と大型の直売所があるおかげで、良質でお手頃な食材を手に入れることができます。さて、今回はTVのダイエット特集などで「もち麦」を見て...
Gettys美味しい鮎の甘露煮が食べたい！！
お疲れさまです。鮎の有名処ほど地元の人は鵜飼やヤナには余り行かない君色です。鵜飼は小学校時代の野外研修で屋形船に1回乗ったのみ、ヤナは10代の頃に1回と20代前半で1回のみです。しかし市内の小中学校の給食では地元の食文化を継続するために、頻...
Gettys美味しいお米を食べよう！～信州飯山産コシヒカリ 金崎さんちのお米～
お疲れ様です。直販所のお米が好きなおかげで、お米関係のモニターに縁づくようになった君色です。直販所って昔は暗いイメージだったのですが、大型の直販所ができたり改装されたりで大分綺麗になり、さらに指定の日を狙うと美味しいお米が安く買えるのが嬉し...
季節ＤＡＳＨ村で紹介されたカプセルで育てるトマトとはなのか？！
お疲れ様です。高校時代に授業の一環でミニトマトを栽培していましたが、未だに生のトマトが苦手な君色です。他の学科が水耕栽培で頑張っていましたが、いつも試食は辛かったです（ＴＴ）しかしスーパーのより美味しかったおかげか、軽く加熱しただけで食べれ...
食健康「やさいのなちゅるん」は茶そばではなく讃岐うどん！！
お疲れ様です。最近、夫が夜勤の夜食を買い忘れることが多いので、その度にインスタント買ったり、弁当詰めたりして届けている君色です。インスタント食品は便利ですが、野菜が多く入っているのものが少なく、また夫がラーメン大盛り・替え玉をするぐらい良く...
季節旬の筍を作ろう！食べよう！
お疲れ様です。愛用の直販所で新鮮な山菜が沢山並んでいるのを見て春だな～♪と感じ購入し、スーパーの山菜コーナーで倍以上の値段を見て驚く君色です。今回は「山菜」繋がりで今が旬の「たけのこ」の美味しい下ごしらえの方法を紹介します！１．まず筍は午前...