フィッシャーズのモトキが給食で一番好きだったABCスープの材料や作り方は？ABCパスタの取り扱い店舗は？

お疲れさまです。

皆さんの給食に出たABCスープは好きでしたか？私は好き嫌いが減るまではABCスープが苦手でしたが、卒業する頃にはお変わりするほど好きになりましたね。

Twitterでフィッシャーズの母校でサプライズをする動画の感想について確認すると、地域によってはABCスープが給食に出たことが出たことがないことを知りました。

今回はフィッシャーズのモトキが小学校の時の給食で一番好きだったABCスープについてや作り方を調べてまとめました。

スポンサードリンク

1.フィッシャーズのモトキが給食で一番好きだったABCスープとは？

ABCスープは名前のとおり、アルファベットのABCを型どったマカロニ（パスタ）にお肉とたっぷり野菜が入ったスープです。

楽天で購入

地域によって入れる野菜の種類や使う調味料や材料が異なっており、さらにABCスープ自体が全国区の給食の献立メニューではないことを調べて初めて知りました。

筆者の場合は岐阜市のABCスープはトマトが入っていたので味付けが必然的にミネストローネスープでしたが、大のトマト嫌いだったので、加熱したトマトが食べれるようになるまでは残さず食べるのが大変でしたね。

ABCパスタが煮込み過ぎてスープの中で文字化けになっていることがありましたが、これも学校給食の醍醐味として面白かったです。

スポンサードリンク

せっかくフィッシャーズの動画を観てABCスープを作りたくなったのなら、フィッシャーズの母校に近いもの作って食べてみたいですよね？

フィッシャーズの母校を含めた葛飾区立の小学校と中学校の給食の献立にセシウムが含まれていないかの検査結果（27gakkouall2.pdf）が葛飾区公式ページに載っており、そこにABCスープがあったので原材料を調べることができました。

他の献立と材料が混ざっていたので、元栄養士の知識と他の地域のABCスープのレシピを照らし合わせながら添削した結果、フィッシャーズの母校である葛飾区で使われていると思われるABCスープの材料は下記になりました。

玉葱、キャベツ、にんじん、ベーコン、ホールコーン、ABCマカロニ

食塩、こしょう、鶏がら

岐阜市もお肉はベーコンを使っていましたが、トマトが入っていたからかホールコーンは入っていなかったので、地域のよっては本当に材料も味付けも違うんだなと改めて知りました。

スポンサードリンク

葛飾区公式ページでも葛飾区立ならではのABCスープの作り方は載っていなかったのて味がどんなものかは分かりませんでした。

しかし、材料から見て野菜の旨味とあまみを生かした鶏ガラスープの野菜スープと伺えます。

学校給食は素材の旨味を生かした淡味（うすあじ）を心がけていますが、葛飾区立の学校ではどんな味付けかどれだけ調べても情報が全く分からなかったので、おうちで作る時は固形や粉末のコンソメスープで作った方が美味しく作れます。

ABCスープの作り方はデリッシュキッチンやクックパッドで紹介していますが、絶対に守ってほしいのが、ABCマカロニは全ての材料を入れて味付け後に入れてから煮込むことです。

最初から入れるとキレイなアルファベットの形が文字化けの如く、ボロボロに崩れるので注意しましょう。

スポンサードリンク

ABCマカロニは店舗ではKALDIfarmカルディファームで見つけましたが、店舗や時期によって取り扱っていないことがあります。

業務用スーパーや輸入食料品店にも取り扱っているとの情報がありますが、自宅付近にない場合は通販サイトから取り寄せ購入した方が一番無駄足がなくて楽ちんですよ。