日本キジ肉（鹿児島県鹿屋市）卵・プリンの値段や通販・取り扱い販売店はどこ？【青空レストラン】

お疲れ様です。

農業高校生時代、校内の農場をぼや～っと何も考えずに散歩している時に初めて野生の日本キジを見ましたが、気づいた時には1羽の雄のキジと2羽のキジの雌との距離が1メートルも離れていなかったので、一夫多妻なん？！キジ？！と思った瞬間に飛び立って筆者の上をキジ達が通過した時はキジって意外と大きいなっとビビったことを今でも覚えています。

2021年7月24日満天☆青空レストランで鹿児島県鹿屋市で養殖されている日本キジが紹介されますが、日本キジ養殖センター小倉が大切に育てた日本キジの肉や卵、キジの卵を使ったプリンの値段や通販・取り扱い販売店はどこなのか気になったので調べてみました。

スポンサードリンク

1.日本キジ肉（鹿児島県鹿屋市）の値段や通販・取り扱い販売店はどこ？
2.日本キジ（鹿児島県鹿屋市）の卵の値段や通販・取り扱い販売店はどこ？
3.日本キジ（鹿児島県鹿屋市）の卵プリン「カフェ・ド・グリルサザンクロス」の値段や通販・取り扱い販売店はどこ？

1.日本キジ肉（鹿児島県鹿屋市）の値段や通販・取り扱い販売店はどこ？

日本キジ養殖センター小倉が育てた日本キジ肉は日本キジ養殖センター小倉公式HP・日テレポシュレ・ふるさとチョイスから取り寄せ購入ができますが、実店舗での取り扱いの情報は分かりませんでした。

日本キジ養殖センター小倉公式HPでは日本キジのメスは税込750g5,940円で100g当たり792円、日本キジのオスは税込1kg5,940円で100ｇ当たり594円で販売しており、中付き（内臓が入ったまま）なので自力でキジを解体する必要がありますが、貴重なキジ肉だけでなくレバーなどの内臓も味わうことができます。

日本キジ養殖センター小倉公式HP：https://ispfoods.jp/kiji/?#shop-list

キジ鍋セット（キジ肉300g・特製キジ鍋スープ（3倍濃縮）300cc）約2〜3人前/冷凍/梼原町キジ生産組合/雉/きじ/ゆすはら/高知県産/

楽天で購入

レバーやホルモンとか内臓は苦手だし自分で解体するのは面倒で嫌だ！という方はふるさとチョイスのふるさと納税品を選ぶのをおススメします。

国鳥！日本キジ肉セット（メスは566-1・オスは565-1）で寄付金額が24000円です。

ふるさと納税サイト [ふるさとチョイス]

掲載品数No.1のふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」。お肉やお米など全国の特産品57万品目をご紹介。クレジットカードにも対応。ランキングや寄付上限金シミュレーションがあるから初めての方でも寄付が簡単です。

日テレポシュレで鹿児島県日本キジ肉1羽セットを販売するみたいですが、放送前の7/23ではページがまだ表示されていなかったので、詳細が分かりませんでした。

日テレポシュレなら日本キジを自力で解体する必要はないような気がしますが。

追記

日本キジ・オスを１羽セットで各部位を解体処理のあと、すぐに真空パックで急速冷凍をし使いやすい形でお届けということが判明しました。送料別途で1万円です。

https://www.ntvshop.jp/shop/g/g210-a000693-01/

スポンサードリンク

2.日本キジ（鹿児島県鹿屋市）の卵の値段や通販・取り扱い販売店はどこ？

日本キジの卵は肉と同様の濃厚な味わいがあるものの玉子焼きにすると巻くのが難しいぐらいにきめが細かいことを日本キジ養殖センター小倉の公式HPでも紹介されていますが、日本キジの卵の販売は日本キジ養殖センター小倉ではまだ販売が開始していませんでした。

日本キジ養殖センター小倉以外の日本キジの卵の通販と取り扱い販売店を調べてみると、奥浜名湖きじの里ではきじ有精卵食用20個で3,000円(税別)で取り寄せ販売できるみたいでしたが、3月〜6月までの季節限定品だったので青空レストランで日本キジの卵の魅力を7月に紹介されたところで買えないのが残念なところです。

烏骨鶏で作ったカステラ美味しかったな、と思い出したのでプリン以外でカステラとか日本キジの卵のお菓子がないか調べてみましたが見つかりませんでした。