日本キジ肉(鹿児島県鹿屋市)卵・プリンの値段や通販・取り扱い販売店はどこ?【青空レストラン】

気になる食品

お疲れ様です。

農業高校生時代、校内の農場をぼや~っと何も考えずに散歩している時に初めて野生の日本キジを見ましたが、気づいた時には1羽の雄のキジと2羽のキジの雌との距離が1メートルも離れていなかったので、一夫多妻なん?!キジ?!と思った瞬間に飛び立って筆者の上をキジ達が通過した時はキジって意外と大きいなっとビビったことを今でも覚えています。

 

2021年7月24日満天☆青空レストランで鹿児島県鹿屋市で養殖されている日本キジが紹介されますが、日本キジ養殖センター小倉が大切に育てた日本キジの肉や卵、キジの卵を使ったプリンの値段や通販・取り扱い販売店はどこなのか気になったので調べてみました。

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1.日本キジ肉(鹿児島県鹿屋市)の値段や通販・取り扱い販売店はどこ?

日本キジ養殖センター小倉が育てた日本キジ肉は日本キジ養殖センター小倉公式HP・日テレポシュレ・ふるさとチョイスから取り寄せ購入ができますが、実店舗での取り扱いの情報は分かりませんでした。

 

日本キジ養殖センター小倉公式HPでは日本キジのメスは税込750g5,940円で100g当たり792円、日本キジのオスは税込1kg5,940円で100g当たり594円で販売しており、中付き(内臓が入ったまま)なので自力でキジを解体する必要がありますが、貴重なキジ肉だけでなくレバーなどの内臓も味わうことができます。

 

日本キジ養殖センター小倉公式HP:https://ispfoods.jp/kiji/?#shop-list

レバーやホルモンとか内臓は苦手だし自分で解体するのは面倒で嫌だ!という方はふるさとチョイスのふるさと納税品を選ぶのをおススメします。

 

国鳥!日本キジ肉セット(メスは566-1・オスは565-1) で寄付金額が24000円です。

566-1 国鳥!日本キジ肉セット(大隅産 日本キジ メス1羽) - 鹿児島県鹿屋市|ふるさとチョイス - ふるさと納税サイト
鹿児島県鹿屋市のお礼の品や地域情報を紹介。お礼の品や地域情報が満載のふるさと納税No.1サイト「ふるさとチョイス」なら、地域の魅力を知ったうえで、あなたが応援したい地域に簡単・便利にふるさと納税で寄付ができます。

 

日テレポシュレで鹿児島県 日本キジ肉1羽セットを販売するみたいですが、放送前の7/23ではページがまだ表示されていなかったので、詳細が分かりませんでした。

 

日テレポシュレなら日本キジを自力で解体する必要はないような気がしますが。

 

追記

日本キジ・オスを1羽セットで各部位を解体処理のあと、すぐに真空パックで急速冷凍をし使いやすい形でお届けということが判明しました。送料別途で1万円です。

日テレポシュレのページです
日テレポシュレのページです。日本テレビのテレビ通販でご紹介した商品や番組グッズを販売中!

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2.日本キジ(鹿児島県鹿屋市)の卵の値段や通販・取り扱い販売店はどこ?

日本キジの卵は肉と同様の濃厚な味わいがあるものの玉子焼きにすると巻くのが難しいぐらいにきめが細かいことを日本キジ養殖センター小倉の公式HPでも紹介されていますが、日本キジの卵の販売は日本キジ養殖センター小倉ではまだ販売が開始していませんでした

 

日本キジ養殖センター小倉以外の日本キジの卵の通販と取り扱い販売店を調べてみると、奥浜名湖きじの里ではきじ有精卵食用20個で3,000円(税別)で取り寄せ販売できるみたいでしたが、3月〜6月までの季節限定品だったので青空レストランで日本キジの卵の魅力を7月に紹介されたところで買えないのが残念なところです。

 

烏骨鶏で作ったカステラ美味しかったな、と思い出したのでプリン以外でカステラとか日本キジの卵のお菓子がないか調べてみましたが見つかりませんでした。

鹿児島以外のところでも日本キジの繁殖や養殖しているところは少なからずありますが、やはり卵の生産数も鶏と比較して少ないのが大きいですね。

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3.日本キジ(鹿児島県鹿屋市)の卵プリン「カフェ・ド・グリルサザンクロス」の値段や通販・取り扱い販売店はどこ?

画像引用:https://www.jreastmall.com/img/goods/S159/4/544922_4.jpg

 

青空レストランで紹介したプリン1個あたり日本キジの卵を約1.5個分!?贅沢に使ったプリンはカフェ・ド・グリルサザンクロスのものです。

 

きめ細か過ぎて卵焼きには不向きだけれどもプリンなら滑らかさが活かされてとても美味しそうでした。

 

カフェ・ド・グリルサザンクロスの日本キジの卵を使ったプリンはフェリシモの産地直送マルシェ・日テレポシュレ・ふるさとチョイスの通販サイトで取り扱い販売しています。

 

サザンクロスの店舗へ直接問い合わせた方がよりお得に購入できそうと思いましたが、こちらのサザンクロスは家族3人の小さな飲食店なので、取り寄せ注文や問い合わせは先程紹介された通販サイトでの対応となっていました。

 

日テレポシュレでは既に完売し再入荷はありません。

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フェリシモの産地直送マルシェ

シェフの魔法のアイスプリン 「キジの卵を使ったPremiumたまごぷりん」6個入り1セット

送料&税込み4,756円(税抜4,404円)

 

シェフの魔法のアイスプリン 「キジの卵を使ったPremiumたまごぷりん」|洋菓子|お菓子・スイーツ|食品|産地直送・お取り寄せ食品の通販|FP産地直送マルシェ
プリン1個あたり、希少な日本キジの卵を約1.5個分!?。希少なキジ卵とアイスプリンのコラボに加えて、玄米焙煎粉をふりかけて召し上がるお楽しみ付のプリンです。濃厚な「たまごの風味」を存分味わうもよし、少し苦味のある香ばしい焙煎玄米粉をふりかけ...

 

日テレポシュレ

鹿児島県 きじの卵プレミアムプリン番組特別セット

価格:放送後、分かり次第追記します。

 

日テレポシュレのページです
日テレポシュレのページです。日本テレビのテレビ通販でご紹介した商品や番組グッズを販売中!

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ふるさとチョイス

ふるさとチョイスでは日本キジのプリン6個セットとPremiumたまごぷりん(キジのプリン)は1個のみなりますが、

 

587-1 国鳥!日本キジの冷凍キジプリン6個セット

寄付金額10,000円

 

『満天☆青空レストランでご紹介!』【キジの卵プリン入り】魔法のプリン5種&ロースト玄米セット

セット内容:Premiumたまごぷりん(キジ)×1個

たまごぷりん×2個、カタラーナぷりん×1個

おおさきマンゴーぷりん×1個

おおさきパッションフルーツぷりん×1個

計6個セット

寄付金額:10,000円

ふるさと納税サイト [ふるさとチョイス]
掲載品数No.1のふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」。お肉やお米など全国の特産品50万品目をご紹介。クレジットカードにも対応。ランキングや寄付上限金シミュレーションがあるから初めての方でも寄付が簡単です。

 

プリン好きの筆者も日本キジの卵プリンを一度は食べてみたいですが、ぜひとも筆者が一番大好きな落として滅多に割れないガラスコップ器のモロゾフプリンと食べ比べしてみたいです。

 

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