お疲れ様です。
海鮮コーナーで生のあおさが並び出すと、春が近づいて来たんだな~と感じる、君色です。
筆者は祖父の影響で海苔類がとにかく好きで、食べ放題のお店で韓国のりなら1人で5パックないと満足できないぐらいです。
(祖父がよく大型のボトルに入っていた味付けのりや一般的な味付けをよく買ってきてくれたため。)
今回は満天☆青空レストランで紹介された、宮城県東松島市 の海苔やのりうどんをお取り寄せできるところをまとめてみました!
1.焼海苔は2種類
東松島市には奥松島産と大曲浜産があり、皇室献上品にも選ばれたのが大曲浜産でありますが、どちらも震災で住居や海苔を養殖する道具や網、貯蔵していた海苔、さらに大切な人達の家族の命を失いました。
奥松島産の特徴は磯の風味とパリッとした食感。
大曲浜産の特徴はしっかりとした肉厚の海苔で香りも風味も一級品。
満天☆青空レストランで紹介された皇室献上品にも選ばれたのは大曲浜産ですが、東松島市の焼海苔は奥松島産と大曲浜産の2つ。TVと同じものを探すのも楽しみですが、海苔の食感好みで選んで楽しむのも面白いですよ♪
2.海苔をお取り寄せできるサイト
アイザワ水産
【海苔】2/23満天☆青空レストラン観てね
TOPページに大きく記載されていて、ここが今回の番組で出演する会社か!!と壮絶なネタバ・・・・番組確認する前によくよく調べていたら、海苔漁師の相澤 太さんがアイザワ水産に所属しているのですね・・・。
通販はもちろんのこと、東松島あんてなしょっぷ「まちんど」にも出店しています。
のり工房矢本
震災によって受けた現状を教えてくれたサイト様、大曲地区は2019/2/23時点のサイトでも立ち入り禁止区域に指定いるとことです。
ここでも海苔をお取り寄せをすることができます。
渡辺海苔店
3.実店舗のまとめ
東松島あんてなしょっぷ「まちんど」
宮城県東松島市矢本字河戸342−2
(JR仙石線 矢本駅前 ゆぷと1階)
新住所 〒981-0503
営業時間:10時~16時/定休日:不定休
下記のサイトでも取り扱い店舗や会社が紹介されています。
4.のりうどんをお取り寄せ!
番組で紹介されたのりちゃんこに使用されたいた「のりうどん」はこちらからお取り寄せ可能!!
楽天にも同じものが販売されていますので、こちらから購入しも良いでしょう。
いかがだったでしょうか?
今回の記事が少しでも役立てれたなら幸いです!
他にも漁師さんを知れるサイトを見つけたので載せておきます。
大曲浜漁師HP http://ohmagarihama.jimdo.com
コメント