お疲れ様です。
今回は2019年8月9日放送のヒルナンデス「ナンチャン、アリチャン2人旅」のコーナーで、十勝にある滝アナウンサーのご実家から届いた食材にあった、「どろぶた白サラミ」と「どろぶたソーセージ」がとても気になったので調査しまとめました。
1.どんなサラミなの？
帰省したら必ず買って買えるというどろぶたの白サラミ！！
白カビをまとわせているので、滝アナウンサー曰く、カマンベールチーズのような風味とのこと。
南原さんも有吉さんも美味しい！！と絶賛しており、リアルタイムで見ていた筆者夫婦も美味しそう〜と興奮してしまいました。
2.ソーセージはどんなもの？
TVでは表記がどろ豚ソーセージ（価格はおぼろげ・・・）のみで、色でしか判断できませんでしたが、BBQに使うということで、数あるどろぶたソーセージの中こちらの粗挽ウィンナー 4本入 120gだと判断しました。
ランチョ・エルパソは丹念な仕込みから特製塩による独自の調合と変わらず守り続けているレシピ。
天然の羊腸への充填と香ばしい桜チップの燻煙を施し、どの工程も手間を惜しむことなく、ひとつひとつ丁寧に作り上げていくこだわりがあります。
3.取り扱い店舗は？
現在調査中！
4.取り扱い通報サイトは？
RANCHO ELPASO（ランチョ・エルパソ）公式オンラインショップ
ページが見つかりませんでした – どろぶた
elpaso.jp
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