お疲れ様です。
今回は2019年8月9日（金）に放送する、中京テレビ開局５０年「ウマい！安い！おもしろい！全日本びっくり仰店グランプリ」でフグも入った豪華刺身定食を200円で提供するお店として紹介された「明己悟（あみーご)」さんについて調査しまとめました。
1.口コミが別れている理由とは？
どうみても美味しそうな新鮮な美味しそうなお刺身なのに、口コミでは美味しい、そうでもないの声が別れています。
口コミを読んでいるうちに、明己悟さんが使う刺身醤油は、萩市の甘口醤油だということが判明し、口コミの違いの原因は、甘口醤油に慣れていない人には違和感があるからかもしれません。
他の地方の方々が中部地方のたまり醤油にビックリするのと同じ理由ですね。
萩市で使われている甘口の醤油のメーカーを調べたところ、刺身醤油としても使われている松美屋醤油の「殿さま醤油」
もう一つはマルオカの天然醸造甘口醤油です。
お店ではどちらを使っているのか分かりませんでしたが、どちらかの甘口醤油とお刺身を買って、おうちであみーごさんのお刺身定食！みたいなことができて面白いと思います。
2.場所は？駐車場はあるの？
住所
山口県萩市大字上五間町33
萩バスセンター 徒歩５分
東萩駅から1,012m
営業時間
11:00～14:00
19:00～日曜営業
予約可能。
定休日
火曜日
駐車場
店舗用の駐車場がないので付近のコインパーキングを利用するか、距離はありますが商店街の無料駐車場があります。
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