お疲れ様です。
皆さんはイカスミって好きですか？私は幼い頃の家族旅行で食べた真っ黒なイカスミソフトクリームを食べて美味しいと思ったのですが、大人になって初めて入ったお店のイカスミのパスタを注文した時に生臭さにビックリしました。
食べてみたらとても美味しかったですが、ソフトクリームにした時のイカスミと香りが全く違っていたので、調理法が違うだけでこんなにも違うのだなと勉強になったものです。
さてイカスミといえば、2020年9月4日のザワつく!金曜日で、長嶋一茂さん念願のわさビーフで有名な山芳製菓の「イカスミポテトチップス」が当時のレシピを元に完全再現した商品としてスタジオに登場します。
一体どんなポテトチップスなのか非常に気になります！今回はかつて山芳製菓が発売していた「イカスミポテトチップス」について調査しまとめてみました。
復刻したので早速食べてみましたよ！！
追記！2021年8月1日
ファミリーマート限定でイカスミポテトチップスが再販していました！！次の項目で紹介しますね。
1.まず再販する予定はあるの？TVだけの復活？！
2014年５月２８日の山芳製菓公式ツイートにて、ヨークベニマル（北関東から東北エリアにあるお店）限定で復活販売をしていたとありました。
一茂さん以外にも山芳製菓さんのイカスミポテトチップスのファンが多く、再販を求めるツイートをいくつか見かけましたが、それ以降の再販の情報がないままになっています。
今回の放送を見て当時のファンだった人だけでなく、まだ一度も食べたことがない視聴者の方も、再販を希望する声が多くなりそうですし、それに合わせて再販する可能性も0ではなくなるかもしれません。
追記
一茂さんがやっぱり美味しい、と返答があれば復刻を検討すると山芳製菓さんのコメントがあり、一茂は復刻すべきと即回答。高嶋さんや石原さんももう一度食べたい！と好評のコメントしました。
イカスミが好きな私もぜひ復刻版を味わってみたいので、復刻情報や発売日が分かり次第、追記か新たに記事を書く予定です。
追記！！2020/10/30
復刻販売が決まりました！！！
11月9日に全国のローソンとファミリーマートで先行販売、11月23日に全国のスーパーとドラッグストアで販売されます。
ちさ子さんは仲の良いローソンのご友人さんに頼んで買い占めようかと発売に歓喜しており、筆者夫婦も当日買いに行かなくては！っと今から楽しみにで仕方ないです。
山芳製菓のイカスミポテトチップスっどんな味がするの?
イカスミチップスが発売されたと記録されていたのは1996年の日本食糧新聞の記事のみで、実際にどんな味わいなのか、香りはどんな感じなのか明確に分かる情報が見つかりませんでした。
かつてイカスミポテトチップスを食べたことがある人のツイートやブログがありましたが、私の想像力が乏しいのか、または一度も食べたことがないからが大きいとい思いますが、上手く表現することができませんでした。
これは実際の放送で長嶋一茂さん達のコメントを待つしかないですね。分かり次第、追記します。
追記
魚介の旨味とガーリックを配合した特製パウダーを当時のレシピを元に再現し、さらに当時残っていたパッケージの残りに詰めてスタジオに登場しました。
試食の感想として
これこれ！懐かしい、俺の思い出の味！本当にうまい！と念願のイカスミポテトチップスの再会に美味しそうに食べながら一茂さんは絶賛しまくり。
高嶋さんはこれすごい！わさビーフを作ってる会社とあって、味のバランスが良い！
石原さんはパンチが効いてる！最初と最後にイカを感じる、他にない味とコメントしました。
イカスミポテトチップスを発売した当初はイカスミの健康ブームだったらしく、その大人気すぎて生産が追い付かないず、原料であるイカスミをヘリで産地まで取りに行くほど大変だったそうです。
大人気にも関わらずわずか３か月で販売を終了した理由は、期間限定商品で３か月の販売期間と決まっていたためでした。ヘリでイカスミを取りに行くほど生産が追い付かない程、人気だった故にもし販売期間を延長したら従業員さんも大変だったと思われます。
3.ポテトチップスを掴んでいたトングの正体は？
長嶋一茂さん達が使っていたトング、手を汚さずにポテトチップスを食べれるのは結構便利そうと思い、形状の特徴をもとに調査してみると、「おやつトング」という商品でした。
クセの強い濃いキャラの一茂さんがピンク色（ラズベリー）のトングを使っているのは、スタッフさんのイタズラ心からかな？と思いながら、なかなか絵面がすごいなと感じました。
今回のまとめ
いかがだったでしょうか？
今回の一茂さんの思い出のイカスミポテトチップスのまとめとして
再現したイカスミポテトチップスに一茂さんがやっぱり美味しい！と感想をもらえれば復刻の検討をすると山芳製菓さんからコメントがあり、一茂さんだけでなく他のスタジオの方々も復刻を望むほど絶賛したので、復刻販売する可能性がある。
山芳製菓のイカスミポテトチップスは魚介の旨味とガーリックを配合した特製パウダーで、一茂さんだけでなく高嶋さんや石原さんが他にはない味とコメント。
イカスミポテトチップスが３か月で販売を終了した理由は、元々３か月の期間限定の商品だったから。人気過ぎてイカスミを産地へヘリで取りに行くほど生産が追い付かなかった。
いつもトゲトゲな発言をしている一茂さんが思い出のポテトチップスを嬉しそうにほおばる姿はまるで子供のように見えました。思い出の味を発見した時って本当嬉しさと懐かしさも相まってより美味しく感じますね。
イカスミポテトチップスの復刻販売が本格的に決定したら非常に嬉しいですが、昔と違って今はフリマアプリに転売する悪い輩がいるので、そんな奴らと戦わないといけないのかと思うと気が滅入ります。フリマアプリも食品の販売を禁止すれば本当にいいのに。
追記！2021年8月1日
ファミリーマート限定でイカスミポテトチップスが再販しているのを夫が発見して買ってきてくれました！！
値段は150円ほどと言っていましたが、店員さんがレシートをくれなくて次のお客さん対応に入ってしまったので正確の値段は分かりませんでした。
この前、大事にとっておき過ぎて賞味期限を切らせてしまって泣く泣く一袋を捨てたばかりだったので、イカスミポテトチップスの再販はとても嬉しいかったです！
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