郷土料理

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お菓子

常滑市ジープ旅!にざまつのほとくれ餅の取り寄せ方法や取り扱い店舗、作り方は?【ぐっさん家】

ぐっさん家で紹介された『ほとくれ餅』って切る前はういろうに似ているけど違いはあるの?似たようなお菓子は他にもありそう?にざまつ以外のお店でも取り扱いや通販はやっているのか?米粉やもち米があればおうちでも作れるのか?気になった色々なことを調べてまとめましたよ。
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美味しい鮎の甘露煮が食べたい!!

鵜飼で有名な岐阜市の給食で鮎の甘露煮は調理員の腕によって天国or地獄でした。そんな筆者に他県の鮎の甘露煮から挑戦状!!果たしてどんな甘露煮なのか勝負!!
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