お疲れ様です。
皆さんは餃子好きですか？私は家でもどうしても食べたい理想の餃子を作る気力があった時は手作りし、夫は餃子の王将では必ず１人で３人前は注文してライスと大盛のラーメンと一緒に平らげるほど好きです。
しかし、ぎょうざを食べた後の口の臭いは私自身、そんなに気にしていませんが、夫はブレスケアを大量にかじらないと心配するほど気にしています。
そういや、にんにく食べたから行けないってデートドタキャンされたことあったな・・・
さて、ぎょうざといえば、2020年8月6日（木）秘密のケンミンSHOW極！全国激ウマ餃子サミットにて、京都府民うっとり!?生姜香るはんなり餃子が紹介されます。
生姜って使いすぎると辛いですが、お肉の臭みを消して味と香りに旨味を引き出してくれるだけでなく、食べた後に身体がポカポカ温まるので、京都の【生姜香るはんなり餃子】がどんなものかとても気になりました。
今回はその【生姜香るはんなり餃子】について調査しまとめました。
生姜香るはんなり餃子の取り寄せ方法は？
ぎょうざ 歩兵
生姜ぎょうざ 450円（1人前）
ニンニクを使わず、一般的な餃子より約2倍の生姜を使用している生姜香るはんなり餃子で、ニンニクを使用しておらず、さらに餃子の大きさが小ぶりなので舞妓さんにも人気だとのこと。
おうちでぎょうざを作るときにうっかりニンニクを買い忘れた時に、しょうがをまるまる１個すりおろしたことがあったのですが、ガツンっとスタミナをつけるとにんにくと違い、しょうがは疲れた身体を癒す感じでとても美味しかったです。
ぎょうざ歩兵の生姜ぎょうざは舞妓さん好みに作られているので、より上品に美味しいんでしょうね。
ぎょうざ歩兵の公式通販サイトで取り寄せができ、ぎょうざ歩兵 祇園本店から厨房で手づくりされた「ぎょうざ」を冷凍し、名物の味噌だれと餃子のおいしい焼き方の説明書と一緒にクール便で直送されるので、おうちでお店の味を味わうことができます。
京都以外に支店・店舗はないのか？
京都の祇園に本店を構えるぎょうざ歩兵さんですが、祇園以外では東京の恵比寿と東日本橋に１店舗ずつ「餃子歩兵」として出店しています。
さらに催事販売も行っており2020年8月時点では予定が決まっていませんが、最新情報はぎょうざ歩兵の公式HPで確認することができます。
新型コロナウイルスの影響でイベント出店しにくい状況なので、今後も催事予定があるかは分からないですが、地元か隣の県で催事販売があればぜひとも買いに行きたいですね。
他のおすすめのお店は？
ミスター・ギョーザ
2018年、2019年と秘密のケンミンショーで紹介されたのミスター・ギョーザ。
一番美味しい状態で召し上がっていただきたい！餃子の具材は国産品で旬の一番良いものを！こだわりにその日に仕込んだ食数のみで販売し、完売した時点でお店を閉めるという販売スタイルです。
スープが無くなったらお店を閉めるラーメン屋と同じ方法なのですね。
公式HPにて冷凍状態で取り寄せが可能ですが、沖縄県・離島は配送外の対象となっているため注文ができません。
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