本当に美味しいホワイト餃子のおすすめの作り方や取り寄せ&持ち帰りできる店舗の場所は？【秘密のケンミンショー極】

お疲れさまです。

秘密のケンミンショー極で千葉県激ウマ！謎のホワイト餃子として、ホワイト餃子が紹介されます。

筆者の地元にもホワイト餃子の支店があり、夫が大好きなのでお持ち帰りで買って食べて美味しかったのですが、ネットで調べるとホワイト餃子が不味いというコメントがチラホラ見かけてビックリしました。

そこで今回は筆者が本当に美味しいホワイト餃子の作り方&食べ方について、取り寄せ&持ち帰りできる店舗の場所と一緒にまとめて紹介します。

1.本当に美味しいホワイト餃子の食べ方は？

ケンミンショーではCMでも焼かれたホワイト餃子を大きく取り上げていましたが、筆者はホワイト餃子を焼いて食べるより、お野菜と一緒に市販の鍋の素で煮て食べた方がすごく美味しい作り方であり食べ方と思っています。

と、いうより夫にホワイト餃子の存在と一緒に教えてもらったのが鍋の具材としてでした。

他の水餃子と違ってモチモチつるつるの皮の中にお野菜とお肉たっぷりの餡が鍋のスープと相まってたまらないんですよね。

(写真撮っておけば良かった・・・。)

ホワイト餃子と合わせるのにオススメの具材は『もやし』と『ねぎ』で、味付けは寄せ鍋の醤油ベースや塩ベースです。

辛いものが好きな方は桃屋のキムチを入れて作るのが個人的にオススメですね。

2.少なめの油でホワイト餃子を美味しく焼く方法は？

でもやっぱりテレビで紹介されている焼いたホワイト餃子を食べてみたいと思うのが正直なところですよね？

しかし、ホワイト餃子をカリッと揚げ焼きするために沢山サラダ油を使うことが必要なのは分かるけど、カロリーや節約的に油少なめで焼きたい！

筆者はホワイト餃子に限らず、皮が厚手の餃子は焼く前に入れるお湯の量は8分目をキッチリ守りますが、油を入れる時は一度にドバっと餃子がひたるまで入れるのではなく、半分より少し少な目に入れます。

そして、火を中火にしてからホワイト餃子全体に油を行き渡らせるように様子見ながらフライパンを回して焼いていきます。

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使う油は米油かひまわり油を使った方が少ない量の油でカリッと焼きやすく、何よりサラダ油より油っぽくならないので胃もたれしにくいので最後まで食べやすくなりますよ。

私は揚げ物（という名の揚げ焼き）をする時はバローセレクトか日清オイリオの米油を気に入って使っています。

ホワイト餃子を焼く数が少なめの時は小さめのフライパンを推奨していますが、テフロン加工であれば片手鍋でキレイに焼けますし、何より油ハネが少ないので私はよく餃子の他に唐揚げや天ぷらの揚げ物にもよく活用しています。

3.取り寄せ&持ち帰りできる店舗の場所は？

ホワイト餃子の店舗は千葉県の野田本店他に支店又はホワイト餃子の支店ではないけど、ホワイト餃子の作り方をマスターしている技術連鎖店が全国にあります。

店舗ごとに通販&お持ち帰りを実施しているかいないと別れており、2021/4/29時点で取り寄せ購入を休止すると発表しているのは野田本店と第７ギョーザの店です。

しかし、新型コロナウイルスの影響でホワイト餃子公式ホームページでは発表していないけれど通販やお持ち帰りの休止をしている店舗がある可能性があるので、特に店舗へ買いに行く場合は必ず電話確認しましょう。

野田本店

住所：千葉県野田市中野台278

北海道・東北地区

ホワイトギョーザ　サガノ家

住所：宮城県名取市増田3-1-40

関東地区

亀有店

住所：東京都葛飾区西亀有4-11-15

高島平店

住所：東京都板橋区高島平2-5-7

全国配送、承っております。詳しくはお電話にてお問い合わせください。と表記がありました。

小岩店

住所：東京都江戸川区西小岩5-12-15

ファイト餃子

住所：東京都豊島区巣鴨4-23-6

相模原萬金

住所：神奈川県相模原市相南4-1-7

柏店

住所：千葉県柏市柏3-6-9

成田店

住所：千葉県富里市七栄651-189

越谷店

住所：埼玉県越谷市蒲生寿町10-49

久喜店

住所：埼玉県久喜市久喜中央2-4-26

三郷店

住所：埼玉県三郷市泉70-1

餃子のはながさ

住所：埼玉県日高市高萩2306-9

住所：茨城県つくば市下平塚311-2

小山店

住所：栃木県小山市土塔222-60

丸金餃子

住所：栃木県足利市伊勢町3-9-10

前橋店

住所：群馬県前橋市日吉町4-44-5

伊勢崎店

住所：群馬県伊勢崎市太田町890-5

中部・関西地区

静岡店

住所：静岡県静岡市清水区上原1−4−2

植田餃子店

住所：愛知県名古屋市天白区植田南2-1501

第７ギョーザの店

住所：石川県金沢市もりの里１丁目259

しばらくの間生餃子の販売および通信販売を休止中になっています。

岐阜店

住所：岐阜県岐阜市千手堂中町1-10

長浜茶真

住所：滋賀県長浜市元浜町5-3

中国・四国地区

広島店

住所：広島県広島市西区三篠2-10-5

九州・沖縄地区

餃子会館

住所：佐賀県武雄市武雄町昭和3-4

鹿児島店

住所：鹿児島県鹿児島市荒田2丁目20-13