お疲れ様です。
新型コロナウイルスの影響で在庫を抱えて困っているお店が格安で販売した価格から定価に戻った後も買っている商品はありますか？
私は地元にある株式会社マン・ネンが製造している「がごめ昆布茶」です。
個包装の紙が固くて開けづらいのがネックですが、ほんの少量で味ととろみがつくので普段の食事だけでなく、子供の離乳食作りに大変助かっています。（しいたけ茶も子供に大好評です。）
実の母からコロナ禍によるセールで買ってきた商品を一部分けてもらいながら、実際に母がやっていた育児で活用していたという話から知ることができましたが、これが母からの紹介がない上に雑誌やTV、ネットなどで情報がうまく拡散・公開していなければ在庫の抱え問題に助けに行けれないなと思いました。
さて、コロナ禍で困っているといえば、「坂上＆指原のつぶれない店」が成城石井とのコラボ企画で、商品に自信があるのにコロナ禍で困っているお店の商品が、精鋭バイヤーの目にとまれば成城石井の店舗で商品が全力のサポートをもって販売するという情報が2020年8月10日の放送で知りました。
きちっと私達がポップをつけて売ったら来週・再来週には売ったら売れるよね？と成城石井の社員の方々に確認し、売る自信があります！っと、原社長が助けを求めている商品の美味しさに感動している様子を見て、良い商品を取り扱う成城石井の自信がものすごく感じながら、一体どのくらいの商品が店舗に並び救われるのか非常に気になりました。
今回は坂上＆指原のつぶれない店と成城石井のコラボ企画で、実際に店舗で発売される商品や発売日など調査しまとめました。
1.成城石井コラボ！コロナ渦で困っているお店の商品は？
2020年8月10日時点で2つ商品が取り挙げられていましたが、確定おろか現在も困っている商品の応募を大募集していました。
ここでは実際に成城石井の店舗で発売される商品が確定するまで、番組で紹介された商品を追記していき、分かり次第、商品の順番を改訂します。
2020/9/13に正式に商品が決定されました！発売日が決まった商品から優先的に追記していく予定です。
華ふぶき
成城石井とのコラボ企画以前に番組で紹介された商品で、鮭をつかった鰹節ならぬ「鮭節」です。
ヒロミさんが番組で試食してからプライベートで購入するほど大絶賛している商品ですが、このコロナ禍で売り上げが通常の70％も減少したという状況です。
ごはんやおにぎりに、うどんや麺の上にかけても今までと違うアクセントがついていいと思います。と、原社長が大絶賛しました。
華ふぶきがのったご飯を試食して「美味しい～！」と幸せそうな顔で答えた原社長を見て、家族全員で美味しそう～食べてみたい～と盛り上がっていました。
元祖辛麺屋 桝元大分 ニラ醤油
番組では「具材感がすごいね」原社長の感想と商品の姿のみしか紹介されず、一体どういう商品なのか不明だったので、何度も映像を巻き戻しながら瓶の特徴と一瞬でしか見えない瓶のラベル、商品名を確認してから調査しました。
このニラ醤油の正体が元祖辛麺屋 桝元大分 ニラ醤油と判明しました。
元々お店で仕込み後に使い道がなく廃棄していたニラの根元をこれではもったいないと桝本大分の南店の料理長、岩さんが考案した商品です。
2020年8月10日時点では元祖辛麺屋 桝元大分の店頭販売のみで、通販はやっていませんでした。
ニラ醤油やにんにく醤油が好きな私としては通販での販売がない分、ぜひとも成城石井の店舗で発売されると非常に嬉しいなと願っている商品です。
元祖辛麺屋 桝元大分 公式HP↓
2020/9/14追記 Amazonでの取り扱い商品で売り切れた場合、次の入荷が11月中旬の予定のもが多いので、確実に欲しい方はすぐの注文を強く推奨します。
金沢製菓 コメオコシ（うすしお味・ゆず味）
お米をポップコーンのようにはじかせて、一般的には味飴で甘く味付けしたり、甘く味付けながら色付けもするところが多いですが、金沢製菓のコメオコシは塩味にしたり柚子をつけたりと一風変わっています。
筆者のところはコメオコシのことを「ポン菓子」と呼ぶのですが、味飴で甘くするか全く味付けをしていないプレーンのタイプがあるかだったので、このコメオコシの商品は衝撃的で最後まで飽きずに食べきれそうで良いですね。
炉何煎 南部せんべい（落花生入・ごま味）
四万十ドラマ ひがしやま
植木農園 ジェノベーゼ風大葉ソース
黄綬褒章・内閣総理大臣賞受賞した実力を持つ大分の大葉農家さんが大葉からソースの加工まで携わったジェノベーゼ風大葉ソース。
2020/9/14時点でAmazonは在庫切れの状態で次回の入荷はお知らせメールの予約をしておかないと再入荷の目途が立っていない分からない状態です。メディアの影響おそろしやですね。
取り扱い店舗も大分県内のみで、さらに植木農園さん公式オンラインショップも今回のコラボ企画の影響で、注文不可の状態になっています。
植木農園公式によるフェイスブックの投稿によると、
当面売り切れ・卸様や店舗様ネット等でのお取り扱いはしばらくの間
ない・現在大葉を育てております、と成城石井の販売に向けて頑張っています。
湯浅醤油 柚子梅つゆ
特産の柚子、湯浅が発祥の醤油、特産の梅酢に、和歌山発祥の鰹節と和歌山の美味しい素晴らしいものを1本のつゆにまとめた贅沢な一品。そうめんのつゆとしてだけでなく、パスタのボンゴレにサラダのドレッシング、野菜と鶏肉の酒蒸しに使ったりと色んな使い方ができてファンが多いとのこと。
梅干しは余り好きではないけれど梅酢や梅干し茶漬けが好きな私はとても興味がそそられましたし、子供もファンが多いと聞いて我が子の食育にも良さそうと思いました。
楽天市場に湯浅醤油の公式店があるので、正規品を確実にゲットしたい方は楽天市場がおすすめです。
漁村女性グループめばる ごまだし
佐伯市の代表的な郷土料理で「ごまだし」とは焼魚の旨味とごまの香ばしさが抜群の万能調味だしです。
豊後水道で水揚げ直後、市場に出荷される前の新鮮なアジのすり身を使い、添加物は使わず、たっぷりのごまと地物醤油、みりん等で味付けして作られています。
画像のパッケージはアジを使用した「ごまだし」で、他にも鯛やえそと種類があって、どれもご飯やお豆腐にかけたら美味しそうだと思いました。
下記のオンラインストアの他、Amazonで漁村女性グループめばる公式から注文できます。
楽天市場でも他の店舗から注文ができるので、成城石井でゲットできなかった方はやお近くに店舗がない場合は通販から購入した方が良いです。
EX.バイヤーさん達が飲んでいたお茶の正体は？
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